/Производим сидр с 2016 года из яблочного сока прямого отжима в Ленинградской области
Bullevie Cidre
Дарим вкус впечатлениям!
Откройте для себя элегантный вкус Bullevie Cidre, созданного на основе проверенных временем рецептур и таланта мастеров Bullevie Cidre, из яблочного сока прямого отжима.
1 000 000
Бутылок производим в год
12 га
Собственных яблонево-грушевых садов в Ленинградской области
3
Выведенных нами автохтонных сорта яблок
/Ассортимент
Каждый глоток сидра Bullevie – это возможность погрузиться в мир искусства сидроделия и насладиться неповторимым вкусом натурального сидра

На основе проверенных временем рецептур и таланта мастеров Bullevie Cidre во главе с Дмитрием Тихомировым, мы настроили высокотехнологичный процесс создания сидра из натурального яблочного сока прямого отжима в Ленинградской области.

/Философия компании
Bullevie Cidre — дарим вкус впечатлениям!

Bullevie Cidre — это про искусство наслаждения жизнью, любовь и веру в свое дело, а также мастерство и командный дух. Мы продолжаем дело с многовековой традицией и постоянно экспериментируем с прочтением классических рецептур и открываем новые.

Исключительная натуральность

Авторская технология производства

Продолжение традиций

Элегантный вкус

/Процесс производства
Мы культивируем первые в России автохтонные сорта сидровых яблок. Компании принадлежит 12 гектар яблонево-грушевых садов.
Терруар: деревня Олешно в Лужском районе.
От собранного яблока до первого глотка сидра
/Откройте для себя вкус настоящего сидра
Посетите авторский тур по сидрерии Bullevie Cidre в Ленинградской области
  • Познакомитесь с каждым этапом производства сидра
  • Прикоснетесь к традициям и современным технологиям
  • Узнаете, как эффектно открывать бутылки саблей
  • Всех гостей ждет дегустация с легкими закусками
Экскурсия, как увлекательное путешествие в мир искусства сидроделия. Уверены, что вы уйдёте с незабываемыми впечатлениями и бутылочкой превосходного сидра
Дистрибьюторам
Если вы являетесь поставщиком 
или представителем оптовой сети 
и стремитесь расширить свои возможности в сфере продаж, 
то мы рады предложить вам сотрудничество.
Подробнее
HoReCa
Если вы владелец или представитель баров и ресторанов и хотите расширить свой ассортимент, то этот раздел для вас.
Подробнее
Экскурсии
Мы приглашаем вас посетить завод Bullevie Cidre и погрузиться в мир сидроделия. Познакомиться 
с традициями производства сидра 
и продегустировать основные сорта.
Подробнее
/О компании
Самые значимые события происходят, когда вы решаете изменить подход и делаете 
что-то по-новому

Дмитрий Тихомиров – основатель и генеральный директор компании Bullevie Cidre, первый в России дипломированный сидродел.

Однажды путешествуя по Нормандии попробовал французский сидр и с первого глотка был очарован легким вкусом и ароматом. В 2016 году, по возвращению в Россию, основал компанию Bullevie Cidre.

В начале пути Дмитрий привлек к разработке лучших рецептур для своего сидра всемирно известного производителя Этьена Дюпонта из Франции.

Затем на протяжении нескольких лет он производил тестовые партии продукта, пока на сто процентов не убедился, что может дать рынку настоящий шедевр.